9.12.09

Mercimek corbasi


Bugun yemegimin yanina hangi corbayi yapsam diye dusunurken. Aklima soguk havada en guzel icilen corba geldi> mercimek corbasi. Esimde bende cok severiz. Istanbulda bugunlerde iyice sogumaya basladi, bu havalarda birebir. Ustune arzuya gore pul biberde serpistirebilirsiniz sevenler limonda sIkabilir. Ben calistigim icin yemeklerimi hep pratik bir sekilde hazirlarim malzemelerimde az olur genelde, cunki bittikce taze alirim.

Corba icin kullandigim malzemeler:

- 3 tane orta boy patates soyulmus ikiye bolunmus
- 2 bardak kirmizi mercimek
- 1,5 litre kaynamis su
- rendelenmis bir adet sogan
- bir kasik tereyagi
- 2 cay kasigi kirmizi tatli toz biber
- 1 cay kasigi tuz
- Mikser

Hazirlanisi:

1,5 litre suyu isiticida kaynatalim. Soyulmus patatesleri, rendelenmis sogani ve ayitladiginiz mercimegi bos bir tencereye alalim.
Ustune kaynamis suyu dokelim ve ilk once yuksek ateste kaynatalim, kapagi acik olarak.
Kaynayinca kisalim yavas yavas kaynasin. Tuzu ekleyelim.
15/20 dakika sonra catal batiralim patatesler haslanmismi diye. Giriyosa tamamdir. Tencereyi bir kenara alip mikserle herseyi ezelim, sonra tekrar ocaga koyalim.
Biz simdi kucuk bir tava alip icine tereyagimizi koyalim. Eridikten sonra toz biberi ekleyelim. Tencereden bir kepce corbadan koyalim bu tavaya iyice karissin yagli toz biberli karisimla. Ardindan bu kucuk tavadaki sosu katalim corbamiza.
Karistiralim kepceyle ve afiyet olsun!

Beyaz nedir?


Beyaz yeni bir baslangictir..

2.12.09

Bebisim buyuyor


13 haftalik oldu bebisim, dune kadar pek anlamamistim hamile oldugumu ben. Belirtiler yoktu sonra karnimda cikmamisti. Gerci anneminde oyleydi, ic karnimiz buyukmus ondan dediler. Dogum uzmanina gitcez haftaya ozaman onada detayli sorcam merak ettim : )
Iste dun boyle hafif cikmis gorunce karnimi aa dedim hakkaten var buyuyo : ))) Sanki ozamana kadar yokmus : )))
Bebisimize isim bakiyoruz, yatak odasi bakiyoruz, her disari ciktigimizda ona baktigimiz biseyler oluyo muhakkak : ))) Insan cocuk bekleyince kendini unuturmus. Hakkaten hep ona onun icin biseyler bakiyorum. Zevkle mutluluk veriyo acayip! Onu daha simdiden cok seviyoruz. Allah isteyen herkese nasip etsin, ve guzel bir omur nasip etsin insallah!
Bebisim sen ilk dogdugunda biraz zorlanacagim gibi geliyor, bazi kisiler var etrafta herseyi ben biliyorum tipler iste onlari ilk basta uzak tutmam gerekecekki beni demotive etmesinler. Neyse onlari konusmaya degmez. Dusunmeye dahi degmez. Hatta boyle kisilere ha tamam diyeceksin gececeksin veyahut hic bir reaksiyon vermeyeceksin, konussunlar :)) Bu daha etkileyici olur gibime geliyor : )))
Sonra cinsiyet yavas yavas belli oluyomus, hem istiyorum supriz olsun. Hemde merak ediyorum. Ne yapsam bilmiyorum. Ufak tefek biseyler aliyorum ama sari, yesil, bej, turuncu renklerde her ikisinede gidebilecek. Bebisim saglikli olsun yeter, onemli olan o.

Beni cok mutlu eden bir resim ekledim, cocuklugumda Sakaryada ninemlerin orada tarlada aralarinda kostugum cicekler => gelincik

1.12.09

Yazmaya izin veriyo sanmistim


Arkadaslar ben yurtdisindan yazdigim icin izin veriyomus Blogspot yazmama ve sayfanin acilmasina. Turkiyede hala kapaliymis, blogspota giris yasakliymis. Nedense anlamadim gitti.. Youtube gibi diye okudum bi haberde. Hic guzel olmuyo boyle, Turkiyeden arkadaslar yazamiyor giremeyince, goruntulemiyorda tabii. Umarim kalkar bu yasak.
Bu ara bu yazimi guzel bir soruya resimle cevap vererek kapamak istiyorum. Cok begendigim bir resim.
Soru: Beyaz nedir?
Cevap: Beyaz bazen terkedilendir

Hoscakalin,