Blogspot a ancak kayinpederimin laptopundan girebiliyorum : ) Az once yaptigim misir ekmegimide sicak sicak sizinle paylasiyorum

Arkadaslar nasil oluyosa anlamadim, blogspota kendi bilgisayarimdan biturlu giremiyorum. Esim herseye bakti oda bulamadi. Bi blogspota girilmiyo ne hikmetse. Karar verdik hafta sonu tekrar yeni windows yukleyecegiz. Bu ara kayinpederimin laptopunu kullaniyorum onlardayim ve bir iki saat once yaptigim misir ekmegimi sicagi sicagina : ) sizinle paylasacagim. Ustunden dumanlar hala cikiyodu resmini cektigimde : )
Dedemler karadenizli olmasi sebebiyle bizde karadeniz yemekleri cok tuketilirdi, kendimde yapmaya calisiyorum bazi yemekler bayagi bi zorlasada : ) Bu misir ekmegine hakkaten bayiliyorum benya : )

Tarif soyle:

Malzemeler:

1/2 kilo misirunu

1/2 cay bardagi siviyag

1,5 yemek kasigi seker

1,5 cay kasigi tuz

1 paket kabartmatozu

3 su bardagi sut


Yapilisi:

Sutu ve yagi derin bir kaba alin, seker, tuzu, misirununu ve kabartmatozunuda ekleyip kasikla karistirip yaglanmis küçük kare borcama dökün. 20x20 cm de guzel oluyor. Ve ben yagli kagit koyup onun ustune dokuyorum daha guzel cikiyo pisince.
Sonra 180derece firinda kizarana kadar pisirin. Firina gore sure degisir siz 20 sonra bakin. Olmadiysa tam bi on dakka daha birakin, benimkisi yarim saatte nar gibi oluyo. Sonra dilimleyip servis yapin, veyahut ufalayip yogurtla birlikte tuketin bu sekilde ben cok seviyorum. Afiyet olsun!