2.2.12

Kakaolu mini keklerim

Kakaolu mini keklerim çok beğenildi arkadaşlar. Eşim genelde toplantısı olduğu zaman aceleyle çıkar evden o ara hemen kahvaltı yerine bu keklerden yemeyi sever. Veyahut ben küçük torbaya koyarım ekstradanda koyarım içine iş arkadaşlarınada verir. Onlarda söylemişler çok güzel oldu diye. İşte fotolar, tarif aşağıda.



Malzemeler:
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker
1 vanilya şekeri (dr.oetker)
1 kabartma tozu(dr.oetker)
1 kaşık kakao
1 su bardağı un
1 çay bardağı su

Yapılışı:
Şeker, yumurta köpürene kadar çırpılır.
Sonra diğer malzemeler eklenir tekrar çırpılır ve kek kalıblarına boşaltılır.

Eğer isterseniz en son çırptıktan sonra bir bardak kırılmış fındık veya bir bardak kuru üzüm ekleyebilirsiniz. Ben bazen öyle yapıyorum oda çok seviliyo bizde.

Sonra 160 derece fırında 20 dakika pişirilir fırından çıkartılıp soğuması beklenir.
Arkaşlar emin olmak istiyosanız piştiğinden, çıkartırken fırından bir kürdan batırın eğer temiz çıkıyosa kekten olmuştur. Afiyet olsun  : )


13 yorum:

  1. ellerine sağlık canım harika
    :)))))

    YanıtlaSil
  2. hmm enfes görünüyor ellerine sağlık canıkom:))

    YanıtlaSil
  3. Harika olmuş ellerine sağlık. Keklerin üzeri bu şekilde çatlayınca albenileri artıyor:)

    YanıtlaSil
  4. Kesinlikle arzucum : ) Ye beni ye beni diyolar sanki : )

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel görünüyor. :)

    ELlerine sağlık.

    YanıtlaSil
  6. aynı tarif ama ben süt koyuyodum senin keklere bayıldım ne güzel kabarmışlar dur bende su koyayım:)

    YanıtlaSil
  7. çok beğendim bunu deneyeceğim:) elerine sağlık

    YanıtlaSil
  8. Sütte olur canım bende süt kalmadığı zaman yapmıştım baktım güzel olmuş : )

    Haticecim teşekkür cnaım

    YanıtlaSil
  9. 17 Nisan- 17 Mayıs tarihleri arasında yayınlanacak olan ''Ben Buldum'' etkinliğine davetlisiniz. Sizin de kendi tarifiniz varsa ve bizlerle paylaşmak isterseniz beklerim.

    http://hayattanazicik.blogspot.com/2013/04/geleneksel-3-ben-buldum-etkinligi.html

    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil