8.3.12

Güzel bir gün olacak bugün : )

Toparladım şükür. Bugün perşembe günlerden ve biz İstanbulda güneşli güzelmi güzel bir güne uyandık valla çok mutlu oluyorum güneşi görünce. Biran önce gelse şu yaz değilmi  : )
Şimdi ilk önce nette işlerimi halledip arkadaşlar sizleri ziyaret gelecem. Bi bakayım güvenilir fotoğraf baskı sitesi varmıymış. Aslında ben Media Marktta yaptırırdım ama taşınınca çok uzağımda kaldı şimdi bir tek fotoğraf için bebekle okadar yol gidemem. Onun için bi araştırayım dedim bakalım neler var bikaç site var ama güvenilirmi. Onu bi araştıracağım sonra yazacağım ne buldum kime yaptırıyorum : )
Hadi güzel bir gün olsun herkes için sevgiler herkese

6.3.12

2 haftaya yakındır yazamadım blogdaşlar eşimin halasını eşi vefat etti. Allah rahmet eylesin henüz kırklarında beyin kanamasından..Çok kötü her ölüm öyledir tabii ama genç olunca insan sanki daha bi üzülüyo..Nasıl yazacağımıda açıkcası bilemiyorum kusura bakmayın canlar yanlış olursa.
İşte atladık gittik Tuzlaya yoldada kaza vardı tır ile araç çarpışmış araba dönmüş yolda duruyodu..4 Saat sürdü yolculuk. Gittik geldik işte ne yazayımki başka. İnsan üzülüyo tabii, birde oğlunu geçen yaz evlendirmişti torun istiyodu çok göremedi adamcağız. 2 oğlu var birde eşi. Allah geride kalanlara sabır versin..
Sonra pffffff 3 soruyla ilkyardımdan kalmışım : (  Motor ve Trafikten geçmişim İlkyardımdan kalmışım inanamadım : ) buna. Aslına bakarsan anlayabildim, çünki hiç bir ilkyardım dersine girememiştim. Malum bebeğim var, sonra o dersler hep paz.tesi idi ve paz.tesi günleri eşim işten geç geliyodu. Hayırlısı artık ama bu işleri gerçekten bebek olmadan halletmek gerekiyomuş. Bitürlü kısmet olmadı artık 2ciye alcam inş.
Arkadaşlar bu seferlik bukadar. Ha unutmadan resimleri şekilden şekile sokmayı sevenler için güzel bir sayfa var, bi bakın derim:
www.deefunia.com
Ben çok sevdim çok güzel şeyler yaptım bile : )

24.2.12

İkeadan aldığım saklama kabım ve mayasız poğaçalarım

Arkadalar işte geçtiğimiz hafta yaptığım mayasız poğoçalarımın tarifi:

malzemeler:

125 gr.tereyağ(normal paketin tam yarısı) birde yarım çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta (1 yumurtanın sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
2 damla limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
6-7 su bardağı un

İçine ben beyaz peynir koydum, siz isterseniz patates haşlayıp ezip karabiberle tatlandırıp koyabilirsiniz. Bazen patatesli yapıyorum oda bizde çok seviliyo en çokta ben seviyorum : ) Vallahi bu kış fena kilo aldım ne yapacaz bilmiyorum : )  Aslında biliyorum daha fazla hareket etmeli, küçük bebekle kapandık eve kaldık kış kış ama ne yapcaz hasta olmaktansa.. Daha çok avmlere gider olduk son aylarda ama artık güneş şükür yüzümü gösterdi çıkarız artık parklara bücürle.

Gelelim yapılışa:

Yağı eritin, bir iki dakka hemen erir zaten kaynatmadan eritelim. İçine sırasıyla sıvıyağı, yoğurt, yumurta, tuz, kabartma tozunu koyun ve üzerine limon suyu ekleyin. Son olarakta elenmiş unu ekleyin ve yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olmalı, eğer hala cıvıksa az daha un ekleyin. İyice yoğuralım.
İstediğiniz büyüklükte parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Ortasından bastırıp beyaz peynir koyarak kapatın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Ben pişirme kağıdı kullanıyorum.
Üzerlerine yumurta sarısı sürelim, susam veya çörek otu serpelim. Veee180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet bal şeker olsun efendim  : )


23.2.12

Kızımla keyif yapıyoruz : )

Bücürumle güzel bir gün geçirdik. Önce kalktık bi güzel kahvaltımızı yaptık Allaha şükür yeni yeni düzelmeye başladı ufaklık, bayağı yemediği günler olmuştu 20 aylık bebeklerde 2ci yaş sendromu olurmuş. Bayağı zorladı beni, üzüldüm çok. Neyseki şükür geride kalkdı onlar.
Uykusuna yattı kalktı sonra havanında güzel güneşli olmasından faydalanıp hemen attık kendimizi dışarı : )
Yakınımızdaki parka yürürdük, yaşıtı bir arkadaş bulduk. Geçtiğimiz yıl haziran gibi taşınmıştık buraya ve ozamandan beri bu arkadaşı hiç görmemiştim halbuki bizede çok yakınmış komşum. Geçtiğimiz yıl doğum yapmış 2ci bebeğine ondan pek çıkmamış. Bizde görmemişiz. Biz hep dışardaydık.
Bizim bücür yürüyodu dolayısıyla yerinde hiç durmuyodu bende hep parka çıkardım. Gerçi kendi yaşıtları hi yoktu ama o yine eğlendiriyodu kendini : ) Ben ay düşecek yeni yürüyoya sallanıyo diye hep peşinde ya varya o bayağı bir zor dönemmiş şimdi şimdi düşünüyorumda zormuş evet. Ama anne olmak  zaten zorluklarla baş edebilmekte demek bir yandan onun için üstesinden geldik babamızında desteğiyle sağolsun.
ooo konular karışmış yine : ) ama olsun buseferde böyle olsun.
Biz şimdi çayımızı alıp böreklerimizi yiyeceğiz. Daha sonrada çocuk şarkıları dinleceğiz.
Milföy böreklerinden bu ufaklık oldu olalı pek vazgeçemiyorum pratik ve kolay oluğu için lezzetlide. Zaten zaman bulamıyorumki eskisi gibi börek pasta yapmaya iyiki milföy hamuru var :)

Kahveli şekeride çok seviyorum iyiki var : )

20.2.12

Fındıklı kakaolu keklerim

Ve işte dün söz verdiğim gibi kakaolu fındıklı keklerimin tarifi ve fotosu:


Biz çok sever her hafta muhakkak yaparız benim bücürle. Gerçi o daha çok dökme yaptığımı bozmakla ilgileniyo şimdilikya :)
Malzemelerimiz şöyle:
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker
1 vanilya şekeri (dr.oetker)
1 kabartma tozu(dr.oetker)
1 kaşık kakao
1 su bardağı un
1 çay bardağı su

Yapılışı:
Şeker, yumurta köpürene kadar çırpılır.
Sonra diğer malzemeler eklenir tekrar çırpılır. En son 1,5 çay bardağı dolusu fındığı plastik torbaya boşalttım ve bardağımn alt kısmınyla üstüne bastırarak kırdım ve bunu hamura ekledim. Daha sonra tahta kaşıkla karıştırdım. Artık şimdi kalıblarına boşaltabiliriz.
İsterseniz bir avuç kuru üzümde ekleyebilirsiniz. Ben bazen öyle yapıyorum oda çok seviliyo bizde.

Sonra 160 derece fırında 20 dakika pişirilir fırından çıkartılıp soğuması beklenir.
Afiyet olsun

19.2.12

Güzel bir cumartesi

Bugün güzel bir gün geçirdik Istanbulda. Babamız çalışmadı bizimleydi : ) Önce kahvaltı yapıldı sonra alışveriş sonrada uzun zamandan sonra bulduğumuz güneşli kuru günü değerlendirelim istedik parka gittik. Talya mutlu biz mutlu : ) Güneş var ama hava yinede bayağı soğuktu.
Sonra eve geldik veeee Caillou zamanıydı izlenmeden olmazdı : )

Talya bayılıyo bayılıyo duyduğum kadar onun yaşgrubu çoğu çocukta çok severmiş caillouyu bende çok seviyorum çok tatlı kel kerata : )) Diğer yandanda arada gidip somon hazırlayıp fırına attım ama ne yazıkki fotosunu çekmeyi unutmuşum . Bidahaki sefere inş. Ama kek ve böreklerimin fotolarını çektim onları yarın paylaşacağım.
Şimdi aldığım lambaları paylaşayım. Ilk önce İkeadan aldığım lamba ve kırmızı olan Koçtaşta aldığım.
Ikisinide çok sevdim ben : )

14.2.12

Ben unuttum o hatırlamış : )

İşte dün iş dönüşünde eşimin bana aldığı çiçek! Ben unuttum o hatırlamış, kapıyı açınca çok mutlu oldum!! Okadar romantik değilidir eşim ama böyle unutmayıncada arada çok hoş oluyo insan mutlu oluyo tabiiki : )
Beyazlı kırmızılı olanlar müthiş güzel kokuyolar:
Kadınları mutlu etmek bukadar kolay diyorum şimdi düşürken hakkattende bir çiçek yetiyo bak : )

Sonra mutfağıma aldığım bibli eşeğimide paylaşayım dedim, çok şeker dimi ama. Talyanın elinden zor kurtardım aldı baktım eline başlamış tüylerini yolmaya :)
Hemen yokkkk kızım diye aldım yapma olmaz ama 20 aylık bebek o henüz anlamıyoki  : ) doğal olarak. Tüyleri kopartıyo getiriyo tek tek elime veriyo al al diyo anaaammmm birde baktımki eşeğin tüylerini yolmakta bizim bücür!

:O)